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    中藥化學,用現代化學的方法研究中藥

    2021-06-09 | 責任編輯:admin | 瀏覽數:135 | 內容來源:本站編輯發布

    中藥化學:運用現代科學理論與方法研究中藥中化學成分的一門學科。其研究內容包括各類中藥化學成分(主要是生理活性成分或藥效成分)的結構特點、理化性質、提取分離以及結構鑒定等。此外,還涉及主要類型化學成分的生物合成途徑等內容。

    植物的構成成分:糖類、苷類、生物堿、醌類、香豆素、木脂素、黃酮類、萜類、揮發油、蛋白質、纖維素和木質素等。

    例如:番瀉葉中含有苷類、多糖、葉綠素、纖維素等;蛇床子中含有香豆素、苷類、蛋白質、纖維素等。以上兩例中,番瀉葉有效成分番瀉苷(蒽醌苷)是瀉下功效的主要物質基礎,蛇床子有效成分蛇床子素(香豆素)是蛇床子殺菌、抗炎的主要成分。而多糖、纖維素、蛋白質、葉綠素等則被認為是無效成分,在提取,純化過程中要除去。

    這里要強調指出,在中藥及其他天然藥物中,明確所有有效成分的品種并不多,更多的只是一些生理活性成分,即經過不同程度藥效試驗或生物活性試驗,包括體外及體內試驗,證明對機體具有一定生理活性的成分。但是,它們并不一定是真正代表該中藥臨床療效的有效成分。例如:黃芪中的黃芪甲苷有抗炎、抗氧化、提高免疫力等作用,同時,黃芪多糖也有提高免疫力的作用,可能黃芪中還有其他成分也有調節免疫、抗氧化作用,所以黃芪甲苷只是黃芪的主要有效成分或活性成分。但是評價一批中藥的好壞,必須要有統一的標準,故大多數情況下以它的主要有效成分作為評價標準。

    另外,所謂的有效成分或生理活性成分無效成分或非生理有效成分的概念也不能簡單機械地理解。以纖維素和蛋白質為例,在大多數情況下被視為無效成分,并在提取,純化過程中盡量設法除去,但在魔芋粉中,纖維素(β-葡聚糖)被作為代餐的主要成分;在白蕓豆中,蛋白質為代餐,抑制能量吸收(α-淀粉酶抑制劑)的主要成分。

     
     
     
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